在海航万豪酒店，这家年轻时尚的酒店中最具特色的元素无疑是梵天印度餐厅。作为万豪集团在印度本土之外开放的第一家印度餐厅，它的设计融合了独有的印度色彩与现代潮流。温暖的橘黄色与亮红色搭配适宜，为整个空间营造出一种温馨、热情的印度风情。中央浮动的壁炉也为整个餐厅添加了戏剧感和节奏感。开放式厨房内的印度烤炉可以根据个人喜好，烹饪出多汁的肉串；传统的封闭式厨房能够为您奉上美味的咖喱。
烤炉附近靠近柜台的4个座位是专门为真正的美食爱好者设计的。在那里，主厨能够于整个烹调过程中与客人交谈，讲解配料给菜品带来的不同味觉效应，让您亲身体验印度美食唇齿留香的畅快感觉。餐厅菜品均是由印度本土特产和地道香料制作而成的正
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